شنگی پلو و کاک شاهرودی‌ها هم ثبت ملی شد

ایسنا/سمنان مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان سمنان گفت: 2 اثر ناملموس شهرستان شاهرود در فهرست آثار ملی کشور به ثبت رسید.

مهدی جمال اظهار کرد: پس از بررسی اسناد و مدارک، پرونده این آثار که در دفتر ثبت و حریم اداره ‌کل تهیه و تدوین شده بود،  واجد ارزش شناخته شده اند و در جلسه کمیته ثبت ملی آثار ناملموس کشور با تأیید و تصویب اعضای شورای عالی ثبت در فهرست میراث ملی، شماره ثبت دریافت نموده اند.

وی گفت: این آثار شامل: مهارت سنتی پخت نان کاک به شماره ثبتی 2096و مهارت سنتی پخت غذای شنگی پلو شهر شاهرود به شماره ثبتی 2097، می باشند.

مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان سمنان افزود: تعداد آثار میراث ناملموس ثبت شده استان با این 2 اثر به 121 اثر افزایش می یابد.

شهرستان شاهرود در 180 کیلومتری شرق مرکز استان واقع شده است

منبع: ایسنا

Check Also

برند برشکا و محصولات این برند اسپانیایی

برند برشکا در سال ۱۹۹۸ در اسپانیا تأسیس شد و از آن زمان تاکنون محبوبیت …