ویدئو / قهوه‌ یزدی؛ از خانه اعیان تا مجلس عزای حسینی

ویدئو / قهوه‌ یزدی؛ از خانه اعیان تا مجلس عزای حسینی

قهوه یزدی با پیشینه‌ای ۴۰۰ ساله یکی از نوشیدنی‌های اعیانی و مهم در تاریخ شهر به شمار می‌رود. به علت جایگاه خاص مراسم‌ محرم در استان یزد، سرو قهوه با شیوه‌ای خاص رواج پیدا کرده است. شیوه خاص پخت قهوه یزدی در فهرست آثار ملی نیز به ثبت رسیده است.

تصویربردار: علی قطب‌الدینی / خبرنگار: فاطمه رهبر یزدی

منبع: ایسنا

Check Also

تشریح صفر تا صد ساخت سالانه یک میلیون واحد مسکن در کمیسیون عمران

سخنگوی کمیسیون عمران مجلس شورای اسلامی از برگزاری اولین جلسه تخصصی این کمیسیون با حضور …